Gözleme Çeşitleri

Gözleme tarifi
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 8-9 tane çeri domates(normal domates kullanılabilir)
- 1 kase kaşar rendesi ( siz kendinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz.)
Hazırlanışı
- Domatesler ufak ufak doğranır.
- Yufka serilir ve orta kısmına rendelenmiş kaşar koyulur.
- Üzerine doğranan domates koyulur.
- Daha sonra yufkanın karşılıklı kenarları birleştirilir, daha sonra diğer kenarı birleştirilir.
- Kare görüntüsü elde edilir.
- Tavaya az yağ konularak arkalı önlü pişirilir.
Afiyet;)


Yorum bırakın