Gözleme (Domatesli-Kaşarlı)

Gözleme Çeşitleri

Gözleme tarifi

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 8-9 tane çeri domates(normal domates kullanılabilir)
  • 1 kase kaşar rendesi ( siz kendinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz.)

Hazırlanışı

  1. Domatesler ufak ufak doğranır.
  2. Yufka serilir ve orta kısmına rendelenmiş kaşar koyulur.
  3. Üzerine doğranan domates koyulur.
  4. Daha sonra yufkanın karşılıklı kenarları birleştirilir, daha sonra diğer kenarı birleştirilir.
  5. Kare görüntüsü elde edilir.
  6. Tavaya az yağ konularak arkalı önlü pişirilir.

Afiyet;)

Gözleme tarifi

Yorum bırakın