Sütlaç Nasıl Yapılır

Malzemeler

• 5 bardak süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı

1. Pirinçleri suyla haşlayalım.
2. Pirinçler haslandiktan sonra icerisine süt ve vanilya eklenir.
3. Süt ve pirinç özdeslestikten sonra icerisine şeker ve nişasta eklenir. Çırpıcı yardımı ile karıştırırsanız topaklanma olmaz.
4. Yaklaşık 20 dk. kaynadiktan sonra altını kapatın.
5. Kaselere koyduğunuz sütlacları fırına üzeri kızarana karadar koyunuz.
6. Afiyet olsun.

Not: Sütlacınız sulu oldu ve koyulaştırmak isterseniz nişasta ile yapabilirsiniz, eğer koyu olduysa süt ile dengeleyebilirsiniz.