Pankek (Çikolatalı- Fındık Ezmeli)

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Üst sosu:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • 2 çay kaşığı şeker

Süsleme

  • Muz, yabanmersini, fındık kreması, fındık ezmesi, bal (isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)

Hazırlanışı:

  • Yumurta ve şeker çırpılır.
  • Üzerine diğer malzemeler eklenir ve çırpmaya devam edilir. Biraz yoğun bir kıvam elde edin.
  • Pankek tavasında veya herhangi bir tavada 2 yemek kaşığı ölçeğiyle arkalı önlü pişirelim.
  • Süslemeler için aralarına fındık kreması veya fındık ezmesi sürebilirsiniz.
  • Sosu için tüm malzemeler karıştırılır ve üst üste koyduğumuz pankeklerin en üstünden 1 cay kaşığı kadar dökelim. Daha sonra bal veya eritilmiş çikolata ile süslemenizi yapınız.
  • Süslemesi ve kullanılan ürünler sizin hayal gücünüze kalan mutluluk veren pankek…
  • Afiyet;)

Yorum bırakın