Malzemeler

• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığından biraz fazla tuz
• 1.5 su bardağı Ilık su
• 1 yemek kaşığı yağ
• Un

Hazırlanışı:

• 1 paket yaş maya, tuz ile 1 bardak su ile mayalanmaya bırak.
• Mayalanınca yarım su bardağı suyu ve yağıda ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
• Hamuru resimde görüldüğü gibi elimizle uzatalım ve parçalara bölelim.
• Masanın üzerine bir örtü serelim ve üzerine açtığımız hamurları serelim ki biz bir tanesini pişirirken diğeri mayalansın.
• Kızgın yağsız tavada yüksek ateşe hamurumuzu koyalım sık sık çevirelim.
• 3. çevirmede olacaktır.
• Sonraaa kahvaltıda içine yağ ve bizim oraların keş peynirini koyduk mu mükemmel olur.
• Afiyet;)

• 

• 

• 

•