Kahvaltıda veya beş çaylarında şıklığı ve sunumu ile farkedilen mini börekleri mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

• Uzunlamasına 4 adet milföy hamuru
• 2 adet parmak sucuk

Hamurun icine sürmek için;

• Sıvıyağ
• Karabiber
• Kimyon

Hazırlanışı:

• Milföy hamurunu merdane yardımı ile sucuklarımızın boyutunda açalım. Parmak sucuklarımızı uzunlamasına ikiye bölelim. Milföy hamurunun üzerine hazırladığımız yağ, karabiber, kimyon karışımını sürelim. Milföy hamuru ile sucuğu saralım ve istediğimiz boyutlarda keselim.
• Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim kenarlarına yumurta sarısı sürelim. Sterseniz üzerine çörek otu serpelim.170° önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar pişirelim.
• Afiyet:)

• 

• 

• 

• 

• 

•