Malzemeler

• 1 su bardağı bulgur
• 1 adet soğan
• 1 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı domates sosu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Servis etmeden önce nane

Hazırlanışı:

• Tereyağını bir tencerede eritelim.
• İçerisine doğranan soğanları ve biberleri ekleyelim. Kavuralım.
• Domates salçası ve sosunu ekleyelim.
• Üzerine bulguru ekleyip sıcak suyunu koyalım. Tuzunu ekleyelim.
• Bulgurlar piştiğinde ocağın altını kapatalım ve kuru nane serperek servis edelim.
• Afiyet;)

•