Malzemeler:

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 135 gr tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağından biraz az un

İç malzemesi:
Peynir

Hazırlanışı:

• Tereyağımızı eritelim ve soğumaya bırakalım.
• Yumurta ve şekeri çırpalım. İçerisine sıvıyağ, tereyağı, süt, tuz ve dereotunu koyalım ve karıştıralım.
• Azar azar ununu ve kabartma tozunu dökelim.
• Hafif yağlı bir hamur elde edeceksiniz.
• Parçalara ayırıp , elinizle her bir parçayı yuvarlak açıp içerisine peyniri koyun ve iki hamurun iki tarafını ortada birleştirin.
• Birleştirdiğiniz yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizellim. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
• Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim
• Afiyet;)

• 

• 

•