Malzemeler

• Karnabahar
• Kaşar peynir rendesi

Beşemal sos için;

• 3 çay bardağı süt
• 2 kaşık un
• 1yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Hazırlanışı:

• Karnabaharlar suda haşlanır. Suyuna biraz tuz ekleyebiliriz.
• Diğer tarafta beşemal sos hazırlamak için tereyağı eritilir ve un ile kavrulur. Azar azar süt eklenir ve kıvamı alınca tuzu eklenerek ocaktan alınır.
• Haşlanan karnabaharı tepsiye dizelim, üzerine beşemal sosu dökelim. Kasar peyniri de ekleyerek 180° önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
• Afiyet;)

• 

• 

•