Malzemeler

• 2 adet patates
• 1 yumurta sarısı
• 1 cay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz

Bulamak için;

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı galeta unu

Hazırlanışı;

• Patatesler haşlanır ve ezilir.
• İçerisine yumurtanın sarısı ve baharatlar eklenir. Yoğurulduktan sonra yarım saat kadar dolapta bekletiniz.
• Daha sonra bir parça alın ve içerisine kasar peyniri koyarak kapatın. İstediğiniz şekli verin.
• Üç ayrı kapta beyaz un, galeta unu ve yumurtayı koyun.
• Hazırladığınız patatesleri sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
• Afiyet;)

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•