Şerbetle ıslatılmış kurabiye yemeye ne dersiniz?

Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• Yarım paket margarin
• 4-5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Şerbeti için;

• 3.5 çay bardağı şeker
• 3.5 çay bardağı su

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Hazırlanışı:

• Şerbeti önceden hazırlayıp soğutun.
• Yumurta ve şekeri çırpın. Oda sıcaklığına gelen margarini ekleyip yoğurun. Un hariç diğer malzemeler eklenir ve yoğurulur.
• Unu azar azar eklenir ve yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir.
• 170° önceden ısıtılmış fırında çatlayana kadar pişirilir
• Kurabiyeler sıcakken soğuk şerbetin içerisine atılır.
• Fazla bekletmeden çıkarılıp hindistan cevizine batırılır.
• Afiyet 😉

• 

• 

•