Çupra Balığı hem görünüş itibariyle hemde besin degerleri yönüyle tercih edilen bir balıktır.

Çiftlikte ve denizde üretilmektedir.Ancak deniz cuprasının daha lezzetli olduğu bilinmektedir.

Diyet yaparken de tercih edilen bir balık türüdür.Hem doyurucu hem kaliteli bir besindir.

Çupra Balığı Besin Değeri

Çupra Balığı, potasyum, sodyum ve fosfor açısından yuksek besin degerine sahiptir. Ayrıca omega-3 ve omega-6 yağ asitleri sayesinde kolestrolü de düşürdüğü bilinmektedir.

Çupra Balığının Kalorisi

Çupra balığının kalorisi, orta boy bir porsiyonda (200 gr) yaklaşık 192 kalori bulunmaktadır.

Çupra Balığının Faydaları

Yüksek besin degeri ile vücuda dinçlik verdiği,

Bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği,

Ağırlıklı protein kaynağı olduğu için kas gelişimini desteklediği,

Kolestrolü düşürdüğü,

Kaliteli yağ içeriği sayesinde kalp dostu olduğu,

Doymuş yağ içeriği sayesinde diyette yardımcı olarak zayıflattığı söylenilmektedir.

Çupra Balığı Pişirme Yöntemleri

Çupra balığını diger balıklarda da olduğu gibi tavada, fırında veya ızgara da pişirebilirsiniz.

Bazı balıkların tavada pişirildiğinde daha lezzetli olduğunu düşünmemek elde değil ancak çupra balığı fırında sosu ile birlikte pişirildiğinde bir başka lezzetli oluyor.

Fırında hem suyunu barındırdığı için hemde evimizde kokuya maruz bırakmadığı için tercih edilen bir yöntemdir.

Izgara yöntemi özellikle diyet yaparken veya piknik ortamlarında keyiflenmek için tercih ettiğimiz bir pişirme yöntemidir.

Fırında Çupra Balığı (Soslu)

Çupra Balığını alüminyum folyo ile üzeri kapatılarak, suyunu icerisine hapsederek fırında tereyağı eşliğinde pişirmeye ne dersiniz.

Böyle bir tarifi daha once yayınladığım için linkini sizle paylaşıyorum.

Hepinize afiyet olsun.

Fırında Çupra Balığı

Diğer tariflerime de bir göz atın;

SON GÖNDERİLER