Sünger Kek

Puf puf bir kek tarifi bırakalım dedim.

Sünger Kek tarifi

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı nişasta

Sosu İçin;

  • 1 limon suyu
  • 250 gr. Pudra şekeri

Hazırlanışı:

  • Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar iyice çırpılır.
  • Icerisine krema, vanilya eklenilerek tekrar çırpılır.
  • Un, nişasta ve kabartma tozu elenerek eklenir.Kaşık veya spatula yardımı ile karıştırılır.
  • Kek kalıbını margarin ile yağlayalım ve un serpelim.
  • Kek karışımımızı dökelim ve 170° önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
  • Diger tarafta sosu için limonu sıkalım ve pudra şekeri ile karıştırarak eritelim.
  • Sosu kekimizin üzerine dökelim ve servis edelim.
  • Afiyet;)

Yorum bırakın