
Şeker hamurlu kurabiye tarifi
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 paket margarin
- 250 gr. Pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
- 5 su bardağı un
Hazırlanışı:
- Yumurta ile şeker çırpılır.
- Yumuşayan margarın eklenir, tarcın eklenir ve yoğurulur.
- Unu azar azar eklenerek kıvamlı hamur elde edilir.
- Yarım saat kadar dolapta dinlendirilir.
- Daha sonra istenilen kalıplarla kesilir ve 165° ısıtılmamış fırında pembelesmeden pişirilir.
- Şeker hamurundan süslemeleri hazırlamak için bir parça seker hamurundan alın ve merdane yardımı ile açın.(Açarken nişasta kullanılabilir)
- Kurabiye kalıpları ile kesin.
- Şeker hamurunun üzerine şeker hamuruile yaptığınız figürü yapıştırmak için su kullanın.
- Şeker hamurunu kurabiyeye yapıştırırken bal kullanın.
- Daha sonra posetlemeden önce bir gece bekleyin.
Afiyet;)





Yorum bırakın