Acuka- Muhammere Tarifi (Acılı)

Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı ufalanmış kuru ekmek
- 2 yemek kasığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kasigi kimyon, karabiber, pulbiber
- 1 su bardağı kırılmış fındık veya ceviz içi
- 4 diş sarımsak
Hazırlanışı:
- Ekmeği 1 su bardağı su ile ıslatın.
- Diger tüm malzemeyi icerisine ekleyerek karıştırın ve homojen bir kıvam elde edin.
- Kavonaza basarak dolapta muhafaza edin.
- Afiyet;)

Yorum bırakın