DİYET MEZESİ-BROKOLİ HUMUSU NASIL YAPILIR?

Diyet listelerine ekleyebileceginiz bir tarifle geldim.

Malzemeler:

• 130 gr. brokoli sapları
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon
• 3 yemek kaşığı tahin
• Kırmızı biber
• Tuz

Hazırlanışı:

• Brokoli saplarının dış kabuğu soyulur.
• Tencereye su koyulur, kaynayınca üzerine tel süzgeç koyulur.Brokoli sapları haslanılır.
• Rondoda haşlanan brokoli çektirilir.Zeytinyağı hariç diğer malzemeler eklenir.
• Pürüzsüz olana dek çektirdikten sonra zeytinyağı eklenir.
• Servis ederken üzerine zeytinyağı dökebilirsiniz.
• Afiyet;)

• 

•