Tavuk Kızartma Şekilleri

Sosyal medyada  dolaşırken karşılaştığım ve yapmak istediğim bir tarifti.Beyaz peynir ve domates ikilisi beni benden alır, bu ikiliyi tavukla birlestirmek nasıl olacak merak ettim ve tarif sizlerle…

Malzemeler:

• 500gr. Tavuk göğsü

Terbiye için;

• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı silme karabiber
• 1 çay kaşığı silme kimyon
• 1 çay kaşığı silme kırmızı biber
• Tuz

Sosu İçin;

• Çeri domates
• Beyaz peynir
• 3-4 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı:

• Tavukların her birini yassi şekilde ikiye ayıralım.
• Terbiye için listelenen bahatlari tavuklar ile karıştıralım.
• Bir fırın kabına domatesleri, peyniri koyup üzerine sıvıyağ, kekik ve sarımsak ekleyip önceden ısıtılmış 180° fırında domatesler yumuşayana kadar pişirelim.
• Sosumuz piserken bizde tavuğu az yağda kızartalım.
• Daha sonra sosumuzun icerisine kizarttığımız tavukları koyarak karıştıralım ve servis tabagina biraz sosu ile birlikte servis edelim.
• Afiyet;)

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•