Acılı Ezme Tarifi (Hatay Usulü)

Et yemeklerinin yanına nasılda yakışıyor ve tadına bayılacagınız bir tarif olacak.
Malzemeler;
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet salatalık
- 1 adet soğan
- 4 diş sarimsak
- 4-5 dal Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Tuz
Hazırlanışı:
- Zeytinyağı hariç tüm malzemeleri rondodan geçirelim.
- En son zeytinyağını ekleyip karıştıralım.Yogunluga gore zeytinyağını artirabilirsiniz.
- Afiyet;)



Yorum bırakın