Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
- 500 gr. Tavuk göğsü
- Makarna(istege göre miktarini ayarlayalım)
- Karabiber
- Tuz
Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı dolma biber veya kapyabiber
- 1 adet sarı dolma biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 kutu krema(200 ml)
- 1 çay bardağı su
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz
- 3-4 dal maydanoz
Hazırlanışı:
- Tavukları dilim dilim kesip karabiber ve tuz ile bulayalım.
- Tavaya yağ koyup tavukları kızartalım.
- Makarnayı tuz ve yağ koyduğumuz suda haşlayalım.
- Tavukları kizarttigimiz tavaya tereyağını alalım.Eridikten sonra soğanları kavuralım.
- Doğradığımız biberleri ve rendelenen sarımsağı ekleyelim.Baharatları ve tuzunu ilave edelim.Kavrulduktan sonra suyunu ve kremasını ekleyelim.Yaklasik 3-5 dk. özdeslesince icerisine tavuklarımızı ve makarnamızı sırasıyla ekleyelim.Son olarak maydanoz ilave ettikten sonra yaklaşık 5-10 dk. pisirdikten sonra altını kapatalım.
- Afiyet 😉


Yorum bırakın