Çocuklar için Doğum Günü Konseptli Kurabiye Tarifi

Bu sefer 1 tepsilik kurabiye yapacağım için genelde kullanığım ölçüleri yarı yarıya düşüreceğim.

Malzemeler

• 1 yumurta
• Yarım paket margarin
• 125 gr. Pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı zencefil
• 3 su bardağı un

Hazırlanışı:

• Yumurta ile şeker çırpılır.
• Yumuşayan margarın eklenir, tarcın, zencefil eklenir ve yoğurulur.
• Unu azar azar ilave ederek kıvamlı hamur elde edilir.
• Yarım saat kadar dolapta dinlendirilir.
• Daha sonra istenilen kalıplarla kesilir ve 165° ısıtılmamış fırında pembelesmeden pişirilir.
• Şeker hamurundan süslemeleri hazırlamak için bir parça seker hamurundan alın ve merdane yardımı ile açın.(Açarken nişasta kullanılabilir)
• Kurabiye kalıpları ile kesin.
• Şeker hamurunun üzerine şeker hamuru ile yaptığınız figürü yapıştırmak için su kullanın.
• Şeker hamurunu kurabiyeye yapıştırırken bal veya alerjisi olanlar için pekmez de kullanılabilir.
• Daha sonra posetlemeden önce bir gece bekleyin.
• Afiyet;)

• 

• 

•