Bu tarifi yumurtayı sevmeyen kızım cok seviyor.Sadece omlet gibi değil de karıştıra karıştıra pisiriyorum.Bu sayede yediğini farkettim ve çok mutlu oldum.Sizde deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

3 yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Tereyağ dışındaki tüm malzemeler çırpılır.
Tavada tereyağı eritilir.Üzerine çırpılan yumurta eklenir. Kaşık yardımı ile dıştan içe doğru karıştırarak pişirilir.
Afiyet;)