Bazı markalardan tercih ettiğimiz çıtır tavuk lezzetini hindi ile denemek istedim. Kızımın da yiyeceğini düşündüğümden tavuk tercih etmek istemedim de diyebiliriz.

Tarifimize gelelim.

Malzemeler:
1 adet hindi göğsü
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı gajun baharatı
1 çay kaşığı tuz

Kızartma öncesi:
Galeta unu

Hazırlanışı:
HIndi göğsünü küp küp doğrayalım.
Dograyıcımıza koyalım, icerisine yumurta, baharatı ve tuzu ilave edelim.
Birkaç kez çektirelim ve yoğurma kıvamı alsın.
Daha sonra istediğimiz şekli vererek galeta ununa batıralım ve kızgın yağda kızartalım.
Afiyet:)