Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi

Malzemeler:
3 adet orta boy patates
250 gr. kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
1 kase galeta unu
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
Tuz

Hazırlanışı:
Ilk once patatesleri rendeleyip iyice sıkalım, suyu çıksın.
Kaseye kıyma, yumurta, rendelenmis patatesi, soğanı ve diğer tüm malzemeleri alıp iyice karıştıralım.
Istediğimiz boyutlarda ayırıp şekil verelim.
Kızgın yağda kızartalım.Afiyetle yiyelim.;)

Yorum bırakın