Malzemeler:
500 gr. tavuk göğsü
7 büyük diş sarımsak
1 yemek kaşığı soya sosu
2-3 yaprak ıspanak
1 tatlı kaşığı un
2 yemek kaşığı kadar tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağı su

Tavuğun terbiyesi için:
Karabiber
Tuz
1.5 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
Tavuk göğsü  ufak ufak doğranır.Karabiber, tuz ve un ile karıştırılır.
Az yağ koyduğumuz tavada tavuklar kızartılır ve bir tabağa alınır.
Aynı tavada tereyağı eritilir. Kıyılan sarımsak eklenir.Ispanak ince ince doğranır ilave edilir.Biraz kavrulduktan sonra un,su ve soya sosu eklenir.
Kızartılan tavuklar sos ile karıştırılır.
Servis edilir.
Afiyet;)