
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un (duruma göre artırılabilir)
- 1 kahve fincanı yağ
- 2 su bardağı ıspanak
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı çikolata parçaları
Kreması:
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem santi
Hazırlanışı:
- Ilk olarak kremamızı hazırlayıp soğumaya bırakalım.
- Krem santi haric tüm malzemeleri karıştırıp, pişirelim.
- Kremamız soğuyunca krem şantiyi ekleyip çırpın.
- Keki için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpalım.
- İcerisine rondoda çektiğimiz ıspanağı ekleyelim.
- Yağ, vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim.
- Unu azar azar ilave edip çırpalım.
- Kalıbımıza karışımımızı dökelim.
- Önceden ısıtılan fırında 160° de pişirelim.
- Soğuyan keki 3 eşit parçaya bölelim.
- Kekin içinden üzerine koymak için biraz alalım.
- Her kata kremamızı sürelim.Çikolata parçaları serpelim.Kekimizin üstünü de kapladıktan sonra kek parçalarını üzerine serpelim.
- Afiyet:)


Yorum bırakın