Malzemeler:

2 adet tavuk göğsü

2 su bardağı arpa şehriye

Haşlanmış mısır

4 adet közlenmiş kapya biber

3-4 dal taze soğan

5-6 adet kornişon turşu

Sıvıyağ, limon, nar ekşisi, tuz

Hazırlanışı:

Ilk once tavuklarimizi düdüklüde haşlayalım, didikleyelim.

Tencereye sıvıyağ koyalım, sehriyelerimizi kavurduktan sonra sıcak suyumuzu ilave edelim, tuzunu ayarlayıp kapağını kapatıp pisirelim.

Kalan malzemeleri küçük küçük doğrayalım.

Genis bir kapta tüm malzemeleri karıştıralım.

Afiyet 🙂