Çıtır Çıtır Patates Çubukları

3 adet orta boy haşlanmış patates
3 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz

Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım.Streç filmin arasına koyarak şekil verip 20 dk. kadar buzlukta bekletelim.Çıkarıp ince uzun keselim ve kızgın yağda kızartalım.Afiyet.