Sebzeli Omlet Tarifi

3 adet mantar
Yarım kapıya biber
Yarım köy biberi
3-4 yaprak ıspanak
1 yumurta
Tuz

Tavada az yağda mantar, biber ve ıspanağı soteleyin üzerine çırpılmış yumurtayı, tuzu ekleyip  tek taraflı pişirelim. Afiyet;)