
Malzemeler:
1 su bardağı sarı leblebi
1 yemek kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı su
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı tahin
Üzeri için ceviz
Hazırlanışı:
Leblebi rondoda toz haline getirelim. Tereyağını ilave edip kavuralım.Üzerine suyu azar azar ilave edip helva yapar gibi kavuralım suyunu çekmesini sağlayalım. Son olarak altını kapatıp içerisine pekmez ve tahin ilave edip karıştır. Şekil ver, cevizle süsle, servis et. Eğer tadı az gelirse ki öyle olacak üzerine pekmez veya bal dökerek tüketebilirsin.



Yorum bırakın