Susamın tadının damağınızda kalacağı, uzun süre bayatlamayan kavanozda günlerce kalabilecek kıyır kıyır kurabiye…

125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
2.5-3 su bardağı kontrollü un
1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu

Pekmezli su
Kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştırın. Sonra un ve kabartma tozunu ilave edin ve yoğurun. Ufak toplar yapın önce pekmezli suya sonra susama bandırın.Fırını 180° ayarlayın, ısınınca kurabiyelerimizi pişmesi için fırına koyun. Afiyet;)