Bu tabakta ki tek sorun yağda kızarmış hindi.. Ama ufak bir ayrıntı bence çok takılmamak gerek🤣
Eşim işte ve evde yemek yoksa kızımla kendime tabak hazırlamak daha keyifli oluyor. Çünkü eşim bu tabaktan 3 tane ile doyar mı acaba;) O yüzden o evdeyken zahmetli oluyor😅Neyse eşimi gördüğüme göre devam edebilirim👇
🌸ilk olarak kabak, kaptan, patates, havuç jülyen doğrayıp zeytinyağı ve baharatlarla buladım ve fırına yolladım.
🌸 Hindi gibi jülyen doğradım, baharatladım, az yağda kızarttım.
🌸Aysbeg, yeşil soğan, çeri domates ve maydanoz ile salata yaptım, zeytinyağı limon sosladım.
🌸Hepsini bir tabakta buluşturdum, yanına da ev yoğurdu ile doyurucu bir öğün oldu.
Yapacak olanlara afiyet:)