Çikolatalı Sufle

Çikolata isteğimizi kesebilecek bir sufle tarifi ile karşınızdayım.

Malzemeler

  • 120 gr tereyağı
  • 140 gr bitter çikolata
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağından biraz fazla şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 cay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı:

  • Tereyağı eritilir ve içerisine çikolatamız  eklenir. Kıvam alınca kapatılır.
  • Başka bir kapta yumurta, seker, süt, un ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz olacak şekilde çırpılır. İçerisine erittiğimiz çikolata sosunu dökelim.
  • Sufle kaplarını yağlayalım ve içerisine istediğimiz kadar karışımdan pay edelim.
  • Önceden ısıtılmış 200° fırında 10 dk. pişirelim. Bu sayede kenarları kek ortası akışkan kıvamda olacaktır.

Bu tariften sufle kabım büyük olduğu için 4 tane çıktı.

Yorum bırakın