Çikolata isteğimizi kesebilecek bir sufle tarifi ile karşınızdayım.
Malzemeler
- 120 gr tereyağı
- 140 gr bitter çikolata
- 2 yumurta
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 cay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı:
- Tereyağı eritilir ve içerisine çikolatamız eklenir. Kıvam alınca kapatılır.
- Başka bir kapta yumurta, seker, süt, un ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz olacak şekilde çırpılır. İçerisine erittiğimiz çikolata sosunu dökelim.
- Sufle kaplarını yağlayalım ve içerisine istediğimiz kadar karışımdan pay edelim.
- Önceden ısıtılmış 200° fırında 10 dk. pişirelim. Bu sayede kenarları kek ortası akışkan kıvamda olacaktır.
Bu tariften sufle kabım büyük olduğu için 4 tane çıktı.



Yorum bırakın