FIRINDA KURUTMADAN TAVUK TARİFİ

Bu tarifte tavuk kuru oldu mu diye düşünebilirsiniz.Ancak sıcağıyla kuruluk olmuyor eğer bekleyecekseniz mangalda yapıldığında ki kuruluk kadar oluyor.
Ancak lezzet olarak güzel oldu.

Malzemeler:

• 1 kilo tavuk göğsü
• Sosu İçin;
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kadar yoğurt
• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı gajun baharatı
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz

Hazırlanışı:

• Tavukları küp küp doğrayalım.
• İcerisine sos malzemelerini ekleyip karıştıralım.
• Yağlı kağıt serili tepsiye tavuk göğsünü koyalım.
• 180° önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Şimdi sıra sebzelerde;

Fırında Sebze

Diyet yaparken sıkça tüketebileceğiz bir tarif.

Malzemeler:

• Yarım kilo brokoli
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet patlıcan

Sosu İçin;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı gajun baharatı

Hazırlanışı:

• Tüm malzemeler yıkanır ve soyulacak olanlar soyulur.
• Brokolileri istedigimiz sekilde ayıralım.
• Havuçları halka halka doğrayalım.
• Patatesleri küp küp doğrayalım.
• Patlıcanları istedigimiz şekilde doğrayalım.
• Malzemelerin icerisine zeytinyağı ve baharatını ekleyelim.
• Tuzunu ayarlayalım.
• Yağlı kağıt serili tepsiye sebzeleri koyalim ve 150° önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
• Afiyet 😉