Diyete Özel Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Diyet yemeklerine bir tarif daha ekleyelim. Kabak öğünlere ekleyebileceğiniz yağ oranı düşük bir besindir.Bu yönüyle de zayıflamaya yardımcı olmaktadır. Yemek olarak , çorba veya fırında yağlı kâğıtta pişirerek tüketebilirsiniz.

Ben bu sefer çorbasını yaptım.Buyrun başlayalım.

Malzemeler:

• 4 adet kabak
• 1 adet orta boy soğan
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağ
• 2 adet domates veya 1 su bardağı domates sosu
• 2 çay kaşığı kuru nane
• Az tuz (1 çay kaşığı kadar)
• 6 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:

• Kabak ve soğan soyulur.
• Tencereye zeytinyağ ve ince ince doğranan soğan eklenir.
• Soğan kavrulduktan sonra domates veya sos eklenir.
• Küp küp doğranan kabakları ve tuzu ilave ettikten sonra icerisine sıcak su eklenerek pisirilir.
• Piştikten sonra kuru nane eklenir ve blenderdan gecirilir.
• Afiyet;)