
Muhallebi için Malzemeler:
4 su bardağı süt
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
8 yemek kaşığı şeker
40 gr. beyaz çikolata
Üzeri için:
4 dilim balkabağı
3 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı:
Muhallebi malzemelerini çikolata hariç tencereye alalım ve pişirelim.Pistikten sonra çikolatayı ilave edip karıştıralım.
Uzeri icin ayıklanmış ve soyulmuş kabağı, şekeri ve suyu tencereye koyalım, ocakta pişirelim. Piştikten sonra blenderdan geçirelim.
Muhallebimizi koyduğumuz kasenin üzerine balkabağı püresini koyup ceviz ile süsleyelim. Afiyet;)


Yorum bırakın